Restoran Adisyon Programı

Restoran adisyon programı nedir?

Restoran adisyon programı, cafe ve restoranlarda masa bazlı sipariş ve hesap yönetimini sağlayan yazılımdır. Her masa için ayrı adisyon açılır; müşterinin siparişleri bu adisyona işlenir. Hesap kapatılırken ödeme türü (nakit, kredi kartı vb.) seçilir, gerekirse hesap bölme veya birleştirme yapılır. Adisyon programı sayesinde garson hangi masada ne sipariş alındığını takip eder, kasa gün sonunda hangi masadan ne gelir elde edildiğini raporlarda görür. GPXPOS ile restoran adisyon programı, POS ve QR menü ile entegre çalışır; hem garson girişi hem müşteri QR siparişi aynı adisyona düşer.

Masa ve adisyon yönetimi

Restoran adisyon programında masalar genelde bir harita veya liste üzerinde gösterilir. Masaya tıklandığında o masanın açık adisyonu görüntülenir; sipariş ekleme, hesap bölme veya kapatma işlemleri bu ekrandan yapılır. GPXPOS'ta masa düzeni özelleştirilebilir; bölge ve masa numaraları işletmeye göre düzenlenebilir. Garson ataması yapıldığında hangi garsonun hangi masadan sorumlu olduğu takip edilir; performans raporlarında da garson bazlı satışlar görülebilir. Adisyon geçmişi saklandığı için daha sonra inceleme veya iade işlemleri yapılabilir.

Bölünen hesap ve birleştirme

Bölünen hesap, aynı masada oturan müşterilerin ödemelerini ayrı ayrı yapmak istediğinde kullanılır. Restoran adisyon programında "hesabı böl" benzeri bir seçenek ile siparişler kişi veya gruplara dağıtılır; her biri kendi tutarını öder. Birleştirme ise birden fazla masanın veya adisyonun tek hesapta toplanmasıdır; örneğin aynı grubun farklı masalara dağılması durumunda tüm siparişler tek adisyonda toplanıp tek ödeme alınabilir. GPXPOS bu işlemleri tek tıkla destekler; günlük operasyonda zaman kazandırır.

Garson ataması ve raporlama

Garson ataması, restoran adisyon programında hangi garsonun hangi masalardan sipariş aldığının kayıt altına alınmasıdır. Böylece performans takibi yapılır; satış ve bahşiş dağılımı raporlanabilir. GPXPOS'ta Basic pakette 3, Pro pakette 10 eşzamanlı garson oturumu desteklenir; her garson kendi cihazından giriş yapıp sadece kendi masalarından sipariş alabilir. Gün sonu raporlarında garson bazlı satış özeti görülebilir; bu da adil bahşiş paylaşımı ve performans değerlendirmesi için kullanılır.

POS ve adisyon entegrasyonu

Restoran adisyon programı tek başına kullanılabileceği gibi POS ile entegre kullanıldığında daha verimli olur. GPXPOS'ta sipariş girişi (garson veya QR menü) doğrudan ilgili masa adisyonuna yazılır; kasa ekranından ödeme alınır, adisyon kapatılır. Stok ve satış raporları da aynı veri kaynağından üretilir. Böylece hem günlük operasyon hem muhasebe ve denetim için tek kaynak kullanılmış olur. Restoran adisyon programı ihtiyacınızı karşılamak için GPXPOS'u ücretsiz demo ile deneyebilirsiniz.